El Arroz del Señoret (sin socarrat)
Esto no es un webinar de venta, es una clase real. Entra y aprende!
Lunes 6 de Julio a las 20:00
1er Premio Concurso Nacional Arroces Ciudad de Torrevieja
¿Qué conseguirás en esta Masterclass?
Un método paso a paso para que el arroz te salga en su punto perfecto desde la primera vez
Aprende los pasos e ingredientes esenciales para tus arroces secos de capa fina
Podrás hacer de forma profesional cualquier arroz clásico o contemporáneo
Evitarás los 3 errores más comunes
Los errores que arruinan el arroz y cómo evitarlos. Y también como rectificar arroces
La proporción de caldo que nunca falla
Conocerás todos los factores que intervienen en la evaporación del caldo
Después de esta clase, tendrás claro cómo hacer un arroz perfecto sin improvisar
Esto es lo que va a cambiar cuando domines el arroz
✨Tendrás la seguridad de que el arroz siempre te queda en su punto (sin fallar)
✨ Cocinarás como un profesional sin depender de recetas al milímetro
✨ Sabrás adaptar cualquier arroz según ingredientes y cantidades
✨ Disfrutarás cocinando y sorprendiendo a los tuyos
Plazas limitadas
Anota en tu agenda
Lunes 6 de Julio
Hora: de 20:00 a 21:00 hora peninsular
Formato: Online y en directo en sala privada de Zoom
ACCESO: GRATUITO (Plazas limitadas)
Además, solo por asistir te llevas esto:
🎁Tabla de medidas orientativas para que el arroz siempre te quede en su punto
🎁Receta completa con pesos y elaboraciones en formato pdf
🎁Acceso al vídeo grabado de la Masterclas para reproducir la receta en cualquier momento
¿Quién te acompañará?
Hola, me llamo David Mira soy cocinero y profesor formador.
Con más de 17 años de experiencia trabajando como arrocero y jefe de cocina en los mejores restaurantes de Alicante, como Alfonso Mira, El Portal, Mauro y Petimetre de Forty Group.
Además tambíen he pasado por restaurantes como Ricard Camarena (2 * Michelín, Valencia) o Paradiso Vegetarian Restaurant (Cork City).
Formándome actualmente en nutrición para combinar lo mejor de la gastronomía con la alimentación mediterránea saludable.
Con vocación y cualidades innatas para la enseñanza, con una metodología basada en la empatía y en la atención individual al alumno.
🏆 1er Premio Concurso Nacional Arroces Ciudad de Torrevieja
Personas que ya han aprendido a hacer arroces perfectos 👇
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Te enviaré el acceso por WhatsApp el mismo día de la clase